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简单、爽口开胃。
1/6 黄豆芽，胡萝卜焯水投凉，加点盐。
2/6 粉丝焯水投凉。
3/6 菠菜焯水投凉。
4/6 控干水份。
5/6 拌好凉拌汁:蒜末，2勺海鲜酱油，1勺醋，1勺蚝油，2勺葱油，半勺辣椒油，味精，盐，香油少许，拌匀。
6/6 将凉拌汁倒入凉菜里，拌匀即可。
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