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一道简单又美味的家常快手小菜。
1/7 鸡蛋磕入碗中，葱切滚刀块。
2/7 油锅烧热倒入打散的鸡蛋液炒熟，利用锅铲捣碎。
3/7 倒入葱块。
4/7 淋入料酒，生抽炒几下。
5/7 调入少许盐翻炒均匀。
6/7 出锅装盘。
7/7 成品图。
*少许清水，口感更嫩。
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