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*了呢。
1/18 将牛奶先放入面包机内,打入鸡蛋
2/18 加入奶粉、糖和盐对角放
3/18 再放入高筋面粉、全麦粉
4/18 再扒一小窝,放入酵母粉
5/18 启动揉面功能,揉面15分钟
6/18 加入黄油,继续揉面30分钟至出膜
7/18 再启动发酵功能,发酵至2到3倍大
8/18 拿出面团揉摔排气
9/18 再搓成长条,分成八个小面条
10/18 搓成小长条,放入铺有油纸的烤盘里
11/18 盖上保鲜膜,发酵至2到3倍大
12/18 蛋黄里加入少许清水拌匀
13/18 刷在发酵好的面包坯上,同时200度预热烤箱5分钟
14/18 在中间划一刀
15/18 撒上燕麦片
16/18 放入烤箱200度烤15分钟
17/18 一道美味的麦香面包条就做好了
18/18 我是林乡,来香哈一起交流吧!
奶粉可以不加。