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吃火锅放这个菜特别喜欢。所以做排骨的时候,放了这菜。荤素搭配健康美味。
1/5 排骨放锅里焯下,捞出。
2/5 排骨放高压锅里,加入水、盐、料酒、白糖,生姜。开始压
3/5 茼蒿菜洗净备用
4/5 压好放气后打开加入茼蒿菜煮,(不要在盖盖子了)加入味精调味,菜熟了就可以出锅了。
5/5 成品