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1/9 菜花掰成小朵,清洗干净
2/9 胡萝卜去皮,切成小段,刻花刀
3/9 刻画刀之后切成片
4/9 烧一锅开水,放入花菜,胡萝卜焯水2分钟后捞出,放凉
5/9 小黄瓜洗净,切成片,放入放凉的菜花和胡萝卜
6/9 葱姜蒜切蒜放一小碗中
7/9 葱姜蒜中加入糖,醋,酱油,香油拌均,调成调料汁
8/9 将调料汁放入菜中,搅拌均匀
9/9 除了准备这道清爽的小拌菜外,还可以煎几片馒头,用蛋液裹馒头片,口感更松软喲~