宝宝鸡肉肠

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  1/11 准备材料

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  2/11 鸡肉切小块

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  3/11 土豆切块

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  4/11 将土豆和鸡肉一同放入料理机中打成泥（我用的是婴儿辅食机，土豆打得不好有小块）

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  5/11 胡萝卜擦丝

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  6/11 再将胡萝卜丝切碎

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  7/11 将胡萝卜和淀粉加入土豆鸡肉泥中，再加少许盐调味（也可再加少许植物油使口感更滑）
  胡萝卜也可换成玉米，玉米可打碎，也可直接加，这个要看宝宝多大能不能吃整粒的玉米，我是把玉米打碎了，做了胡萝卜和玉米两种

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  8/11 搅拌均匀后装入裱花袋

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  9/11 将裱花袋剪出一个口，再将肉泥沿锡纸一边挤出

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  10/11 将挤出的肉泥包好（把封口处扭紧，两只手用力要均匀，但不可过于使劲）上锅蒸至二十分钟左右

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  11/11 剥掉锡纸即可食用

小贴士

土豆淀粉含量高，放的多也没关系，肉肠的口感会更顺滑
建议不要把胡萝卜和鸡肉一起搅拌，会发柴


作者: 星迹stone

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