家常猪肉酸菜馅包子的做法_菜谱_香哈网
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家常猪肉酸菜馅包子
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家常猪肉酸菜馅包子

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独家 · 1.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名40.3万

好吃省事!不用炒菜啦,哈哈

作者: 文瑞三岁啦cyhV
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面里放上酵母粉,跟苏打粉,(按说明书上添加),然后用温水把面和好,盖上盖子,发酵大概一个小时左右

    1/7 面里放上酵母粉,跟苏打粉,(按说明书上添加),然后用温水把面和好,盖上盖子,发酵大概一个小时左右

  • 准备好肉馅,把其它辅料都放进去,按一个方向搅拌,不可以来回搅拌,要注意

    2/7 准备好肉馅,把其它辅料都放进去,按一个方向搅拌,不可以来回搅拌,要注意

  • 准备好酸菜,等肉馅搅拌好,入味十分钟,在放入切好的酸菜,同一方向搅拌

    3/7 准备好酸菜,等肉馅搅拌好,入味十分钟,在放入切好的酸菜,同一方向搅拌

  • 包子和好了,准备好发好的面

    4/7 包子和好了,准备好发好的面

  • 改刀,切成一样大小的纪子,然后就可以包了

    5/7 改刀,切成一样大小的纪子,然后就可以包了

  • 这是包好的样子,锅里添上水烧开,下锅

    6/7 这是包好的样子,锅里添上水烧开,下锅

  • 开锅十五分钟左右就可以,关火了,香喷喷的猪肉酸菜馅包子就可以解馋啦

    7/7 开锅十五分钟左右就可以,关火了,香喷喷的猪肉酸菜馅包子就可以解馋啦

  • 小贴士

    发面的时候,一定要看好酵母跟苏打粉的比例,要不然面会很长时间才能发好

    作者: 文瑞三岁啦cyhV

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