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煮饭时水不能多,饭要稍微干一点
1/5 切配之前先把饭煮上,腊肠切片,大蒜生姜切片,备用
2/5 土豆,胡萝卜,青椒切丁,备用
3/5 油多放一些,把腊肠先翻炒均匀
4/5 放菜,放生抽,盐比平时烧菜多放一些,因为有米饭拌在一起,菜翻炒均匀
5/5 把菜倒在没煮熟的米饭上,为了好看把腊肠摆了一下,盖上盖,米饭熟以后在闷一会,米饭会更入味