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以前做的都是蒜蓉丝瓜。这次加入一些虾肉,味道更加的鲜美,大家都赞不绝口,连汤汁都没剩下。
1/15 丝瓜切滚刀块
2/15 丝瓜块放清水中泡一下
3/15 鲜虾去头尾去壳
4/15 虾肉切块
5/15 倒入料酒
6/15 撒入胡椒粉
7/15 加入盐
8/15 蒜切末
9/15 油烧热后倒入虾肉
10/15 煸炒虾肉
11/15 倒入丝瓜继续煸炒
12/15 勾水淀粉
13/15 撒入蒜末搅拌
14/15 一道美味的蒜蓉鲜虾丝瓜就做好了
15/15 我是苹果树的花,来香哈一起交流吧。
辣椒可以酌情取舍