金牌小炒肉的做法_菜谱_香哈网
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金牌小炒肉
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金牌小炒肉

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独家 · 2.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.1万

作者: baiyulan
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 五花肉洗净切薄片。

    1/6 五花肉洗净切薄片。

  • 豆角洗净切段。

    2/6 豆角洗净切段。

  • 大蒜,姜洗净切片,红尖椒洗净切圈。

    3/6 大蒜,姜洗净切片,红尖椒洗净切圈。

  • 起锅放油,将肉片放入,煎至发黄变软捞出。

    4/6 起锅放油,将肉片放入,煎至发黄变软捞出。

  • 起锅放油,爆香蒜、姜和红尖椒,倒入豆角翻炒,炒熟后加入肉片翻炒,调入豆瓣酱、盐、糖、料酒炒匀即可。

    5/6 起锅放油,爆香蒜、姜和红尖椒,倒入豆角翻炒,炒熟后加入肉片翻炒,调入豆瓣酱、盐、糖、料酒炒匀即可。

  • 成品图。

    6/6 成品图。

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