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1/6 五花肉洗净切薄片。
2/6 豆角洗净切段。
3/6 大蒜,姜洗净切片,红尖椒洗净切圈。
4/6 起锅放油,将肉片放入,煎至发黄变软捞出。
5/6 起锅放油,爆香蒜、姜和红尖椒,倒入豆角翻炒,炒熟后加入肉片翻炒,调入豆瓣酱、盐、糖、料酒炒匀即可。
6/6 成品图。