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土豆藕饼
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土豆藕饼

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作者: 我们白着呢QQ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 土豆洗净,用刀切土豆片

    1/15 土豆洗净,用刀切土豆片

  • 藕切片备用

    2/15 藕切片备用

  • 锅添水,放入土豆

    3/15 锅添水,放入土豆

  • 盖上盖,中火蒸十分钟

    4/15 盖上盖,中火蒸十分钟

  • 蒸熟的土豆片

    5/15 蒸熟的土豆片

  • 用勺子压成泥

    6/15 用勺子压成泥

  • 胡萝卜切末备用

    7/15 胡萝卜切末备用

  • 放入胡萝卜

    8/15 放入胡萝卜

  • 加入淀粉,一小勺盐,一小勺鸡精,搅拌均匀

    9/15 加入淀粉,一小勺盐,一小勺鸡精,搅拌均匀

  • 土豆泥中间加藕片

    10/15 土豆泥中间加藕片

  • 把土豆藕饼蘸上芝麻

    11/15 把土豆藕饼蘸上芝麻

  • 锅烧热,放入食用油

    12/15 锅烧热,放入食用油

  • 放入土豆藕饼

    13/15 放入土豆藕饼

  • 中小火煎两面金黄即可

    14/15 中小火煎两面金黄即可

  • 煎好的土豆藕饼

    15/15 煎好的土豆藕饼

  • 小贴士

    中小火煎两面金黄,土豆切片蒸手的块。

    作者: 我们白着呢QQ

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