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香干充分吸收了腊肉的油脂，配上蒜苔的爽脆，蘑菇酱的鲜香，夹一筷，口感丰富
25分钟
家常味
中级
下饭菜
干锅
家常菜
1/9 准备材料备用
2/9 热油锅爆香姜末蒜泥
3/9 放腊肉片和香干条慢煎至出油
4/9 再加蒜苔翻炒均匀
5/9 加老抽，生抽，料酒
6/9 再加香哈香菇酱一罐，翻炒均匀
7/9 加高汤100毫升，汤汁收干加青蒜和辣椒炒均匀即可
8/9 一道美味的干锅香干腊肉就做好了
9/9 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧
加一罐香哈的香菇酱，不用鸡精都特别鲜，腊肉切薄一点更容易煸炒出油，让香干吸收她的油脂
