香菇肉沫粉条的做法_菜谱_香哈网
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香菇肉沫粉条
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香菇肉沫粉条

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一直吃习惯了肉沫粉条,今天加了点香菇,又是另一种味道

作者: 做自己de女王
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所有的食材

    1/9 准备好所有的食材

  • 肉沫里加入少许生抽,盐腌制几分钟

    2/9 肉沫里加入少许生抽,盐腌制几分钟

  • 大蒜切段,生姜切片,准备一块火锅料

    3/9 大蒜切段,生姜切片,准备一块火锅料

  • 锅里烧热油,油温五六成热时放入肉沫炒至发白

    4/9 锅里烧热油,油温五六成热时放入肉沫炒至发白

  • 然后放入香菇碎

    5/9 然后放入香菇碎

  • 再放入蒜段,火锅料,生姜翻炒几下

    6/9 再放入蒜段,火锅料,生姜翻炒几下

  • 最后将提前泡好的粉条放进去,加少许开水煮两三分钟

    7/9 最后将提前泡好的粉条放进去,加少许开水煮两三分钟

  • 大火收汁,放入少许蒜苗碎就可以出锅了

    8/9 大火收汁,放入少许蒜苗碎就可以出锅了

  • 一道美味的香菇肉沫粉条就做好了,美美的开吃吧!

    9/9 一道美味的香菇肉沫粉条就做好了,美美的开吃吧!

  • 小贴士

    这里也可以将火锅料换成豆瓣酱,因为考虑到孩子要吃,所以相对来说火锅料还是不那么辣的,

    作者: 做自己de女王

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