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一直吃习惯了肉沫粉条,今天加了点香菇,又是另一种味道
1/9 准备好所有的食材
2/9 肉沫里加入少许生抽,盐腌制几分钟
3/9 大蒜切段,生姜切片,准备一块火锅料
4/9 锅里烧热油,油温五六成热时放入肉沫炒至发白
5/9 然后放入香菇碎
6/9 再放入蒜段,火锅料,生姜翻炒几下
7/9 最后将提前泡好的粉条放进去,加少许开水煮两三分钟
8/9 大火收汁,放入少许蒜苗碎就可以出锅了
9/9 一道美味的香菇肉沫粉条就做好了,美美的开吃吧!
这里也可以将火锅料换成豆瓣酱,因为考虑到孩子要吃,所以相对来说火锅料还是不那么辣的,