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喜欢吃甜点,也是喜欢用草莓做各种甜点,这款草莓奶酪派的特点是口感香酥,奶味草莓味混合而入口太美味了,好吃好吃好吃……
1/15 准备好一份新鲜的草莓备用。
2/15 放入盐水中,泡上五六分钟,然后再冲洗几遍
3/15 洗净控干水分切成草莓粒备用
4/15 加入白糖放入碗中拌匀
5/15 再加2勺酸奶酪
6/15 拌匀图中样子的
7/15 提前解冻出两张牛油派皮
8/15 每一张1切为二。
9/15 挖一大勺奶酪草莓粒,在每块派皮上。
10/15 用叉子压实,力度要均匀哈
11/15 压好放烤盘里
12/15 趁预热烤箱的时候,刷蛋液
13/15 烤箱200度上下火20分钟
14/15 烤好,趁热可酥了,香味飘满整个厨房了~
15/15 敏茹意作品
草莓选择自然成熟度好的
切粒前一定控干水份了
奶酪要固体的
烤箱温度自己调节