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清香爽口,蒜香味十足的一道快手家常菜。
1/6 茼蒿洗净去掉老根切段。
2/6 蒜切末。
3/6 油锅烧热倒入蒜末炒香。
4/6 放入茼蒿,淋入料酒翻炒。
5/6 调入盐,鸡精炒匀出锅。
6/6 成品图。
全程大火快速翻炒。