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寒冷的冬天,做个孩子爱吃的下饭菜
1/8 把鸡肉洗干净,放一勺料酒,少许盐,白胡椒粉,淀粉腌制半个小时
2/8 葱切段,姜蒜切片,洋葱切丝,备用
3/8 一勺生抽(或者酱油),花椒少许,一勺料酒,一勺蚝油,少许盐,少许白糖,六勺清水,调成汁
4/8 先把土豆,胡萝卜炒制金黄色,看着很诱人是不是?出锅备用!
5/8 锅内放少许油,放入葱姜蒜炒出香味
6/8 放入腌制好的鸡肉,中火把鸡肉炒到金黄色,里面的鸡油会出来,很香的,再放入调料汁,炖至把料汁收干,依次放入土豆黄瓜炒熟!
7/8 出锅后放入花生碎,芝麻,小麻花,撒上芝麻
8/8 美美哒味道就可以享受了!