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酸爽美味！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 水烧开后关火，放入米线，
2/8 米线泡软后开火煮四五分钟，然后捞出，过凉水后沥干放置备用（再煮四五分钟会使米线更软，再过凉水会使米线劲道）
3/8 炒肉末，（肉沫用料酒，生抽，白胡椒粉，淀粉腌制十分钟，炒的时候可加入豆豉，更加酱香！）
4/8 炒西红柿底汤（西红柿切碎翻炒，炒成汤汁，然后加入酸菜翻炒，）
5/8 然后再加入骨汤或者鸡汤烧开
6/8 烧开后放入配菜，娃娃菜，韭菜，豆芽，肉沫！翻搅！
7/8 最后加入米线，根据自己口味可以放入适当盐，鸡精，生抽调味，可以放些白芝麻调适，
8/8 香喷喷的小锅米线做好喽！
经常做饭，研究各种好吃的，但是第一次上传菜谱，写的不好的地方，各位见谅哦，不懂的可以留言问我哦，希望这道美味大家可以喜欢！
