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红薯具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、*、美容等功效,有“长寿食品”之誉,我一般每个月都会给家人煮上四五次。
1/5 粒粒香甜的红薯饭
2/5 红薯去皮洗净切滚刀块
3/5 大米放入锅胆中与红薯块一起淘洗两遍,沥干水分即可
4/5 加入平时煮饭的水,放入电饭煲,按下煮饭键即可等待饭熟
5/5 香甜的红薯饭做好了
1.红薯要选表面没有小孔的,有孔的红薯一般是被虫吃过的
2.米饭煮好时不要马上开盖,要让米饭焖5~10分钟后才开盖,这样口感好
3.所有材料的量根据不同的人数进行增加