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1/4 冷水煮沸，下入花哈，煮至花哈开口捞出，大蒜和姜切蓉备用。
2/4 起锅放油，倒入蒜蓉和姜蓉爆香。
3/4 放入花哈翻炒，加入料酒、盐、鸡精和生抽炒均匀，最后如入牛肉酱翻炒均匀捞出。
4/4 成品图。
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