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雪哈是名贵的食品、补品、药品具有“滋补益精、养阴润肺、抗衰驻颜、补脑益智、提高免疫力”等功效。是女性滋补佳品。
1/5 干的雪哈用净水泡发时加一片生姜去腥,泡发4小时,中途换一次水(净水泡发的雪哈发头会更好)
2/5 取泡发好雪哈的一半量、红枣去核避免上火,
3/5 红枣、枸杞、姜片牛奶一起加入炖盅,蜂糖中途加入即可
4/5 隔水炖45分钟
5/5 成品图、出锅时挑出姜片