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老家自制豆角干,配上五花肉,下饭
1/6 将五花肉洗净,切小块。
2/6 豆角干泡发,提半天泡发,切小段备用
3/6 锅里倒入适量油,放入五花肉炒出适量油
4/6 约5分钟后.放入豆角干及配料一起炒
5/6 注入莫过猪肉的开水.大火烧开转小火炖。
6/6 30分钟后,放入盐等收汁。装盆
花椒放入油里面炸下更香