全麦特浓咖啡朗姆提子快手面包的做法_菜谱_香哈网
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全麦特浓咖啡朗姆提子快手面包
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全麦特浓咖啡朗姆提子快手面包

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也可以说是快手蛋糕,简单易上手,困的时候来一块,瞬间精神抖擞,哈哈哈 我用的是全麦粉,亲们也可以用一半全麦一半黑麦,甜度主要来源于香蕉和提子,粗粮少油少糖,更健康饱腹 每一片都有浓浓的咖啡香和淡淡的朗姆酒香 有问题留言给我

作者: 睿_爷
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 朗姆酒和葡萄干或者提子,提前泡在一起,让两种食材味道融合,两根香蕉捣碎和所有湿性材料搅拌在一起

    1/4 朗姆酒和葡萄干或者提子,提前泡在一起,让两种食材味道融合,两根香蕉捣碎和所有湿性材料搅拌在一起

  • 先加入小苏打,泡打粉,黑咖啡粉(我用的雀巢黑咖啡粉5小袋刚好9克)黑糖和前面的湿性材料混合

    2/4 先加入小苏打,泡打粉,黑咖啡粉(我用的雀巢黑咖啡粉5小袋刚好9克)黑糖和前面的湿性材料混合

  • 再加入全麦粉搅拌,翻拌均匀无干粉就行,注意不要过度搅拌

    3/4 再加入全麦粉搅拌,翻拌均匀无干粉就行,注意不要过度搅拌

  • 分装在两个盒子里,175度40min左右,每个烤箱的脾气不同,请随时注意观察并且调节温度

    4/4 分装在两个盒子里,175度40min左右,每个烤箱的脾气不同,请随时注意观察并且调节温度

  • 小贴士

    查看蛋糕用牙签插入无明显粘面粘连即可
    入烤箱前,烤箱必须预热至少10min

    作者: 睿_爷

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