鲁菜大师蒋家菜秘制菠萝虾仁的做法_菜谱_香哈网
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鲁菜大师蒋家菜秘制菠萝虾仁
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鲁菜大师蒋家菜秘制菠萝虾仁

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独家 · 1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.0万

*味俱全,营养丰富,甜菜中上品

作者: 鲁菜大师蒋*
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 大虾,菠萝,葱姜

    1/5 大虾,菠萝,葱姜

  • 虾仁,鸡蛋,菠萝块,醋糖

    2/5 虾仁,鸡蛋,菠萝块,醋糖

  • 虾仁,挂淀粉鸡蛋湖,四成油温炸

    3/5 虾仁,挂淀粉鸡蛋湖,四成油温炸

  • 爆炒葱姜,虾仁,菠萝,倒入醋,白沙糖,放点盐

    4/5 爆炒葱姜,虾仁,菠萝,倒入醋,白沙糖,放点盐

  • 出锅前放香油调味料,淀粉装盘后撒入蒜苗碎菜品完成

    5/5 出锅前放香油调味料,淀粉装盘后撒入蒜苗碎菜品完成

  • 小贴士

    爆炒以后,倒入醋白糖,出锅前放香油

    作者: 鲁菜大师蒋*

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