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烧麦漂亮又美味、是用糯米蒸熟加入其它食材做的、我们家喜欢糯米食、经常会做来吃！
15分钟
家常味
中级
面食
蒸
其他
1/18 把红豆、糯米、香菇提前一晚泡发
2/18 上锅蒸熟
3/18 胡萝卜、香菇切丁
4/18 锅中倒入适量清水放入胡萝卜丁、青豆、玉米粒焯水煮熟捞出
5/18 饺子皮边擀薄、如图
6/18 锅中倒入少许油、放入肉末炒至变色
7/18 下入姜末炒香
8/18 下入香菇和一点点酱油炒均匀
9/18 放入胡萝卜丁、玉米粒、青豆炒均匀
10/18 到入蒸熟的糯米饭、生抽、香油
11/18 炒均匀
12/18 舀一勺放入皮中、用虎口向上推、如图形状、上面收紧在一起、捏小一点、下面整理平整、一个烧麦完成
13/18 包好这种形的
14/18 这种形就是顶部捏小、拉着面皮翻出花形、美美哒完成
15/18 上锅蒸10分钟、焖2分钟开盖
16/18 又香又美味
17/18 那种形状都漂亮
18/18 一口一个、好吃到停不下来
糯米、红豆、香菇提前一晚泡发！
