百合银耳梨盅

做法 将做法保存到手机

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  1/4 鲜百合掰开洗净用清水泡十分钟捞出备用，红枣洗净切丁，银耳用温水泡发撕碎，鲜龙眼去壳备用

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  2/4 把梨洗净，在梨顶端四分之一处切掉做盖子，挖掉梨核，把梨肉也挖出一些切丁（用勺子挖时小心些，别把梨子挖坏了）。放入百合，银耳，龙眼，红枣和梨肉丁

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  3/4 盖上用牙签固定，放电高压锅里加适量的水蒸15分钟（喜欢甜的可以放些冰糖。孩子带小伙伴来家，一次做了四个）

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  4/4 取出稍凉一下放些桂花糖水，孩子们很喜欢

作者: 潘欣锋