猪肉玉米蒸饺的做法_菜谱_香哈网
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猪肉玉米蒸饺

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肉馅里配点甜玉米粒,解腻,吃起来有玉米的清香,跟我来学吧。

作者: 慧慧家有乖宝宝
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料备用

    1/15 准备材料备用

  • 把肉切小块放进绞肉机中

    2/15 把肉切小块放进绞肉机中

  • 启动绞肉机

    3/15 启动绞肉机

  • 肉末完成后加入香菇继续启动绞肉机20秒

    4/15 肉末完成后加入香菇继续启动绞肉机20秒

  • 完成了

    5/15 完成了

  • 水开焯熟甜玉米粒,出锅备用

    6/15 水开焯熟甜玉米粒,出锅备用

  • 肉馅里加甜玉米粒,胡椒粉,料酒,鸡精

    7/15 肉馅里加甜玉米粒,胡椒粉,料酒,鸡精

  • 加盐搅拌均匀

    8/15 加盐搅拌均匀

  • 最后加香油,锁住味道,搅拌均匀

    9/15 最后加香油,锁住味道,搅拌均匀

  • 准备一碗清水,开始包饺子

    10/15 准备一碗清水,开始包饺子

  • 一边先折叠4次,然后把另一边推上去粘牢

    11/15 一边先折叠4次,然后把另一边推上去粘牢

  • 一盘完成啦

    12/15 一盘完成啦

  • 锅里倒入300毫升冷水,放蒸架蒸饺子20分钟左右

    13/15 锅里倒入300毫升冷水,放蒸架蒸饺子20分钟左右

  • 一道美味的猪肉玉米蒸饺就做好了

    14/15 一道美味的猪肉玉米蒸饺就做好了

  • 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

    15/15 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    买的饺子皮有点难粘住,用一点清水擦饺子皮四周,帮助粘合。我做的量够吃3个的。友友们可以自行安排用量。

    作者: 慧慧家有乖宝宝

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