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前些天糖炒栗子做多了，剩下的变硬了，煮小米粥时加在里面，还不错哦！
25分钟
甜味
中级
其他
其他
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1/9 熟栗子切小块。
2/9 小米洗净，用水泡10分钟。红枣用水泡一下。
3/9 锅中加800克水烧开，下入小米煮一会。大火烧开转小火。
4/9 稍加搅拌以后，下入栗子同煮。
5/9 煮一会后，关火焖10分钟。促进小米、栗子软烂。
6/9 开火继续煮，这时小米、栗子已软烂。
7/9 加入红枣、枸杞同煮。
8/9 煮至小米粥粘稠关火。
9/9 成品。
煮粥时关火焖一会，促进米粒软烂。
