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这个汤就一个字鲜!然后鲜中微微透一点辣!好喝!还有大家小时候都吃过这个海带丝,满满的童年回忆,今天换种吃法……
1/8 木耳提前泡发好,土豆切片,肉切小丁。
2/8 锅内放入适量的油,然后放入肉煸炒。
3/8 肉炒好后,放入土豆翻炒。
4/8 土豆微微变色后,放入木耳翻炒几下,加入适量的水。
5/8 水开后需要炖一会,大家根据土豆来调整,土豆变软糯就好
6/8 放入海带丝,小火两三分钟就可以。
7/8 最后放入葱花就可以出锅了。
8/8 好了这就是成品图。
我比较懒,所以没有换锅,大家不要学习我。这汤我没有加盐,是因为海带丝中有盐,做汤后鲜咸味道就都出来了所以盐味精也不用加。大家可以根据自己做的量适当的放盐。放入海带丝后一定不能长时间煮否则海带的口感会很差。