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家常味
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1/18 韭菜洗净备用
2/18 用刀切末备用
3/18 肉馅放入盘里，加入食用油，
4/18 放入十三香
5/18 放入老抽，生抽，盐，鸡精
6/18 把肉馅和韭菜放入盘里
7/18 搅拌均匀即可
8/18 面放入盘里
9/18 用开水和面
10/18 揉成光滑面团醒十五分钟
11/18 把面团揉成长条
12/18 揪成大小均匀的剂子
13/18 擀成饼，放上肉馅
14/18 包成饺子
15/18 放入锅里
16/18 盖上盖，中火蒸十五分钟，关火焖三分钟
17/18 蒸好的饺子
18/18 蒸饺好了
用开水和面，醒十五分钟，做出来的饺子凉了吃不硬。
