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1/8 花菜切小朵，再对半切开
2/8 五花肉洗净切成薄片
3/8 胡萝卜切片，葱白切末，蒜切片
4/8 少许油下锅，三层热时放入五花肉，小火炸出油
5/8 下葱末和蒜片，爆香
6/8 下花菜，胡萝卜，翻炒
7/8 放盐调味，翻炒均匀入味，出锅
8/8 装盘，上桌
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