海蛎豆腐鸡蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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海蛎豆腐鸡蛋饼
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海蛎豆腐鸡蛋饼

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嫩嫩的豆腐和有营养海蛎子碰到一起会产生什么样的美味呢……尝尝就知道

作者: AA钟家小妞
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 海蛎子,豆腐、大葱洗净备用!

    1/6 海蛎子,豆腐、大葱洗净备用!

  • 用勺子背将豆腐压碎、海蛎子切丁,大葱切丁,加入一个鸡蛋搅拌均匀。

    2/6 用勺子背将豆腐压碎、海蛎子切丁,大葱切丁,加入一个鸡蛋搅拌均匀。

  • 加入适量的面粉、盐、味精,再次搅拌均匀。

    3/6 加入适量的面粉、盐、味精,再次搅拌均匀。

  • 平底锅内放入适量的油,挖一勺放入平底锅摊成薄度均匀的小饼。

    4/6 平底锅内放入适量的油,挖一勺放入平底锅摊成薄度均匀的小饼。

  • 小火煎到两面金黄盛出。

    5/6 小火煎到两面金黄盛出。

  • 成品图,不会高超的拍摄技术不过写实。

    6/6 成品图,不会高超的拍摄技术不过写实。

  • 小贴士

    1.面粉必须加要不然饼不容易成个。2.煎的时候一定有耐心必须一面煎到金黄再翻面。3.最好用不粘锅.4.豆腐和海蛎子的量还有调料可根据个人口味添加。

    作者: AA钟家小妞

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