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原来韭菜的能如此好吃,以前总吃猪肉韭菜,今天换一种
1/4 采购材料(馄饨皮建议改买饺子皮,因为韭菜素馅容易散,用馄饨皮包后一煮就破。)
2/4 将鸡蛋炒熟切碎,韭菜洗净切碎,虾仁剥壳去虾线切碎,虾壳过油
3/4 将韭菜,鸡蛋,虾仁倒入盆中加辅料搅拌均匀
4/4 包好开水煮好捞出,馄饨皮包的容易破,最后用饺子皮了