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磨牙棒
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磨牙棒

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家有小侄9个月,正是出牙期,拿到什么都往嘴里啃,这款磨牙棒正合小家伙的意,任意往嘴里塞、啃。

作者: 静子
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 黄油软化加糖粉加鸡蛋加低筋面粉拌匀

    1/7 黄油软化加糖粉加鸡蛋加低筋面粉拌匀

  • 揉成光滑的面团,这时的面团有点干,但是能成团。保鲜膜盖着醒发半个小时到一个小时。

    2/7 揉成光滑的面团,这时的面团有点干,但是能成团。保鲜膜盖着醒发半个小时到一个小时。

  • 用擀面杖擀约0.3厘米厚的面皮,同时烤箱上火165℃,下火155℃预热10分钟。

    3/7 用擀面杖擀约0.3厘米厚的面皮,同时烤箱上火165℃,下火155℃预热10分钟。

  • 用小刀切成自己喜欢的长度和宽度,用左右手顺时针和逆时针方向拧成螺丝形,刷上蛋液。

    4/7 用小刀切成自己喜欢的长度和宽度,用左右手顺时针和逆时针方向拧成螺丝形,刷上蛋液。

  • 入烤箱中层烤25分钟,注意观察上色,微微金黄就可以出炉了。

    5/7 入烤箱中层烤25分钟,注意观察上色,微微金黄就可以出炉了。

  • 晾凉密封保存,饼干碰一起有脆脆的响声。

    6/7 晾凉密封保存,饼干碰一起有脆脆的响声。

  • 出炉我也忍不住尝尝,原味的饼干又香又硬,连我都喜欢。

    7/7 出炉我也忍不住尝尝,原味的饼干又香又硬,连我都喜欢。

  • 小贴士

    1.这是一款最原味的饼干,特点就是少糖少油,做出来是最原本的饼干味道,成品又香又硬,适合刚几个月宝宝长牙期的磨牙发泄。2.我家烤箱脾气大,所以温度调小了,大家可以根据自家烤箱脾气调整温度。

    作者: 静子

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