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花生酱小饼
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花生酱小饼

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浓郁的花生味,松酥的口感,吃一块想一块

作者: 静子
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 黄油切小块软化,加糖粉打发。

    1/10 黄油切小块软化,加糖粉打发。

  • 分三次加入花生酱打均匀,每一次做打均匀了再加。

    2/10 分三次加入花生酱打均匀,每一次做打均匀了再加。

  • 这是打好的花生酱黄油霜

    3/10 这是打好的花生酱黄油霜

  • 加入过筛的低筋面粉拌匀。

    4/10 加入过筛的低筋面粉拌匀。

  • 用手轻抓成团,这时可以预热烤箱上火170℃,下火155℃。

    5/10 用手轻抓成团,这时可以预热烤箱上火170℃,下火155℃。

  • 分别搓15克左右的小圆球放烤盆上。

    6/10 分别搓15克左右的小圆球放烤盆上。

  • 再用叉子压扁成饼形状。

    7/10 再用叉子压扁成饼形状。

  • 入烤箱中层烤15到20分钟左右,注意观色,上色就出炉了,满屋子浓浓的花生香味。

    8/10 入烤箱中层烤15到20分钟左右,注意观色,上色就出炉了,满屋子浓浓的花生香味。

  • 晾凉密封保存。

    9/10 晾凉密封保存。

  • 浓郁好吃的小饼,好吃得停不下来。

    10/10 浓郁好吃的小饼,好吃得停不下来。

  • 小贴士

    我的烤箱温度过高,各位友友可以根据自己烤箱的脾气调火候。还可以加入花生碎,更加香也更加有口感。

    作者: 静子

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