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我没有加发酵粉，所以包子有点死，主要是那个面粉说了可以直接蒸包子，注意蒸包子要记得加发酵粉，味道很普通，觉得应该加两个鸡蛋在里面可能要滑一些，佐料放重点，有味道些
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/8 揉面粉，温水揉
2/8 肉，把猪肉剁成馅
3/8 小葱，切成粒
4/8 娃娃菜，切成丝，再切成粒
5/8 泡菜（胡萝卜，红萝卜），切成粒
6/8 香菇切成粒状
7/8 把小葱，娃娃菜，香菇，泡菜，肉馅，放在一起搅拌，再加入味精，花椒粉，盐，酱油，再搅拌一下肉馅就做好了
8/8 把面粉揉成一长条，用刀切成小节，用擀面杖（我没有这个就用玻璃瓶代替的），擀成圆形的（中间厚，边缘薄），放入两勺肉馅，从边缘开始褶皱在一起，就包好了。
拌料加一些泡菜切细味道更不错
