雪花曲奇饼的做法_菜谱_香哈网
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雪花曲奇饼
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雪花曲奇饼

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作者: 喵式生活
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 烤箱上下温度165度预热10分钟。黄油提前软化,软化好的黄油用打蛋器打发2分钟后依次加入棉白糖,糖霜,鸡蛋液打发成蓬松状。

    1/4 烤箱上下温度165度预热10分钟。黄油提前软化,软化好的黄油用打蛋器打发2分钟后依次加入棉白糖,糖霜,鸡蛋液打发成蓬松状。

  • 分3次筛入面粉划十字拌成无颗粒面团。

    2/4 分3次筛入面粉划十字拌成无颗粒面团。

  • 拌好的面团取出擀成2厘米厚的面饼,挑选喜欢的印张,放面饼上轻压2秒钟成型,摆满烤盘入烤箱上下温度165度烘烤20分钟

    3/4 拌好的面团取出擀成2厘米厚的面饼,挑选喜欢的印张,放面饼上轻压2秒钟成型,摆满烤盘入烤箱上下温度165度烘烤20分钟

  • 最后成品图

    4/4 最后成品图

  • 小贴士

    每个烤箱都有自己的“脾气”,具体5温度请参照自家烤箱“脾气”。

    作者: 喵式生活

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