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菜品鲈鱼、鲜味清淡、色香味俱佳、美食美味佳肴、菜品中上品
1/6 鲜鲈鱼、划刀
2/6 把五花肉、花椒、大料、葱、姜、切丝.鱼下面放萝卜条、把料酒盐撒鱼上面
3/6 开锅蒸15到20分种
4/6 把蒸好鱼拿出、拣净调料、葱姜蒜
5/6 把油烧热、再放λ花椒、大枓、葱姜蒜、香油
6/6 把热油中的材料、调料等物净出、把热油倒入撒好葱姜丝、香菜上面泼匀、菜品成了
把醋撒匀在蒸好的鱼上面、泼炸好的热油。