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你学会了吗？就是有点麻烦，但是相当好吃
25分钟
孜然
高级
其他
其他
其他
1/11 羊排
2/11 用清水泡一个晚上，中途多换几次水。冲洗干净控干水分
3/11 准备好各种香料
4/11 准备好以下辅料
5/11 高压锅加水没过羊排，倒入辅料和香料加老抽食盐炖二十五分钟
6/11 准备好大葱丝 香菜 小米辣
7/11 出锅控干水分
8/11 平底锅放油慢慢煎
9/11 两面金黄撒上花椒面 辣椒面 孜然粉 胡椒粉 十三香
10/11 和匀装盘
11/11 最后撒上葱丝 小米辣 香菜
如果嫌小火慢煎太慢，可以开大火，用手端起锅慢慢转，煎好一面再翻个接着煎
