铁板三文鱼的做法_菜谱_香哈网
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铁板三文鱼
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铁板三文鱼

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在日料店里学的,喜欢吃三文鱼的朋友和我一起做吧。

作者: 忧郁mm
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 三文鱼切块备用<br/>

    1/12 三文鱼切块备用

  • 切的时候不要太厚

    2/12 切的时候不要太厚

  • 准备一个柠檬切四片备用

    3/12 准备一个柠檬切四片备用

  • 黄油一小块备用

    4/12 黄油一小块备用

  • 三文鱼裹上面粉备用<br/>

    5/12 三文鱼裹上面粉备用

  • 最好是不粘平底锅,倒入油把裹好的三文鱼放进锅里煎,小火煎熟至变成金黄色装盘<br/>

    6/12 最好是不粘平底锅,倒入油把裹好的三文鱼放进锅里煎,小火煎熟至变成金黄色装盘

  • 把煎好的鱼放入盘中,开始制作调汁

    7/12 把煎好的鱼放入盘中,开始制作调汁

  • 锅内放入切好的黄油,小火让黄油融化

    8/12 锅内放入切好的黄油,小火让黄油融化

  • 加入柠檬汁去腥

    9/12 加入柠檬汁去腥

  • 倒入酱油

    10/12 倒入酱油

  • 把调好的汁浇到鱼上

    11/12 把调好的汁浇到鱼上

  • 大功告成

    12/12 大功告成

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