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油饼油条
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油饼油条

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油饼和油条都可以用此方法

作者: 墨谷香苗FyqR
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 面粉,酵母,泡打粉,盐混合,放入清水

    1/6 面粉,酵母,泡打粉,盐混合,放入清水

  • 用筷子搅拌均匀

    2/6 用筷子搅拌均匀

  • 放入油适量,将面粉搅拌均匀,面团表面光滑

    3/6 放入油适量,将面粉搅拌均匀,面团表面光滑

  • 在温度较高的地方发酵1小时(温水里,发酵箱里)

    4/6 在温度较高的地方发酵1小时(温水里,发酵箱里)

  • 捏一团,撕开,下油锅油炸至金黄

    5/6 捏一团,撕开,下油锅油炸至金黄

  • 出锅

    6/6 出锅

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