三鲜竹升面的做法_菜谱_香哈网
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三鲜竹升面
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三鲜竹升面

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几年前看了“舌尖”里的竹升面就一直念念不忘 偶然间在网上看到这个香港产的面 而且直接是有调味料的半成品 果断买了几包 正好大顺爱吃面 给她尝尝新品种 这种面一包是40克 两包我们娘俩吃正好 调料放一包就可以了 不然孩子吃太咸

作者: 大顺妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好全部食材

    1/7 准备好全部食材

  • 两包面一个调料包就够用了 煮鸡蛋一分为二 香菇切个花刀会漂亮点 当然不切也可以 大虾去虾线

    2/7 两包面一个调料包就够用了 煮鸡蛋一分为二 香菇切个花刀会漂亮点 当然不切也可以 大虾去虾线

  • 锅里烧热水 开锅下面和难熟的香菇 大火继续煮开

    3/7 锅里烧热水 开锅下面和难熟的香菇 大火继续煮开

  • 开锅后滑散面条 然后改小火继续煮

    4/7 开锅后滑散面条 然后改小火继续煮

  • 大概两分钟 面条变半透明的时候 放入其他配料 再继续煮半分钟 大虾和西蓝花都特别容易熟 螃蟹是秋天的时候挑黄满的河蟹冻起来的 热一下就好

    5/7 大概两分钟 面条变半透明的时候 放入其他配料 再继续煮半分钟 大虾和西蓝花都特别容易熟 螃蟹是秋天的时候挑黄满的河蟹冻起来的 热一下就好

  • 出锅 码上所有配菜 最上面点缀点即食海苔就可以了

    6/7 出锅 码上所有配菜 最上面点缀点即食海苔就可以了

  • 一顿饭 五分钟搞定

    7/7 一顿饭 五分钟搞定

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