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番茄西葫芦
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番茄西葫芦

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西葫芦含有较多维生素c,葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。

作者: rainbow菇凉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材,清洗干净备用

    1/9 准备食材,清洗干净备用

  • 西葫芦一分为四

    2/9 西葫芦一分为四

  • 如图切好所有菜

    3/9 如图切好所有菜

  • 热锅做油,油七成热,放入葱煸出香味儿

    4/9 热锅做油,油七成热,放入葱煸出香味儿

  • 放入番茄丁,炒出汁子

    5/9 放入番茄丁,炒出汁子

  • 倒入少许的番茄酱,翻炒均匀

    6/9 倒入少许的番茄酱,翻炒均匀

  • 放入西葫芦,翻炒均匀

    7/9 放入西葫芦,翻炒均匀

  • 放入盐,翻炒至西葫芦段生即可

    8/9 放入盐,翻炒至西葫芦段生即可

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    放入一点番茄酱,会更提升番茄西葫芦的味道

    作者: rainbow菇凉

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