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家常味
初级
其他
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1/7 加入猪油沸水烫面。
2/7 韭菜切花，鸡蛋炒好剁碎，粉条烫好剁碎，加入盐，味精，鸡精，十三香，搅拌均匀待用。用烫好的面醒十分钟左右，揉光滑，揪小挤，擀至圆形薄片。将和好的馅放入面片中，如图。
3/7 对折，收口。
4/7 压花纹。
5/7 完成。
6/7 批量，半成品。
7/7 将包好的菜盒放入电饼铛中，上下火150℃，烙至两面金黄如图即可。
