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光顾拍照占用时间了,辣椒炒过头了。哎
1/10 准备食材,盐、龙牌酱油、味精、猪油、螺丝椒、五花肉、蒜头
2/10 螺丝椒切滚刀块待用
3/10 五花肉切片2cmx2mm待用
4/10 蒜头 拍散待用,意思就是拍蒜
5/10 将锅家炙热倒入青椒擂出香气,捞出待用
6/10 热锅加猪油,倒入五花肉爆香至干型
7/10 五花肉爆香至干型后倒入青椒翻炒一下
8/10 加入拍散的蒜爆炒
9/10 调味翻一下出锅
10/10 成品