橙汁鸡球的做法_菜谱_香哈网
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橙汁鸡球

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独家 · 4.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名18.6万

作者: FF食光记
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡胸肉切块

    1/29 鸡胸肉切块

  • 葱姜中加水

    2/29 葱姜中加水

  • 橙子切块

    3/29 橙子切块

  • 用取汁器榨汁

    4/29 用取汁器榨汁

  • 橙汁加番茄酱

    5/29 橙汁加番茄酱

  • 接着倒入米醋

    6/29 接着倒入米醋

  • 再加入一勺糖

    7/29 再加入一勺糖

  • 还有半勺盐

    8/29 还有半勺盐

  • 将它们搅匀

    9/29 将它们搅匀

  • 10/29

  • 鸡肉入料理机

    11/29 鸡肉入料理机

  • 12/29

  • 旋好盖子搅成泥

    13/29 旋好盖子搅成泥

  • 肉泥中加入盐

    14/29 肉泥中加入盐

  • 适量葱姜水

    15/29 适量葱姜水

  • 再倒入淀粉

    16/29 再倒入淀粉

  • 顺时针搅拌

    17/29 顺时针搅拌

  • 手抓一把肉泥

    18/29 手抓一把肉泥

  • 用虎口挤出肉丸,用勺刮下来

    19/29 用虎口挤出肉丸,用勺刮下来

  • 肉丸上撒淀粉

    20/29 肉丸上撒淀粉

  • 装盘备用

    21/29 装盘备用

  • 油温五成热下肉丸炸

    22/29 油温五成热下肉丸炸

  • 炸至金黄捞出

    23/29 炸至金黄捞出

  • 24/29

  • 留底油下料汁

    25/29 留底油下料汁

  • 粘稠后倒肉丸

    26/29 粘稠后倒肉丸

  • 待肉丸均匀裹上料汁即可

    27/29 待肉丸均匀裹上料汁即可

  • 一道美味的橙汁鸡球就做好了

    28/29 一道美味的橙汁鸡球就做好了

  • 我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧

    29/29 我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧

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