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28分钟
酸辣
中级
其他
其他
其他
1/7 把鱼洗好待用，葱，灯笼椒切丁，姜蒜切丝
2/7 锅里放入适量油，油热后放入葱姜爆香
3/7 在放入少量盐，为了鱼煎出来不烂，把鲫鱼煎的两面黄
4/7 放入水，把鱼盖住（这个忘记拍照了），汤白后把鱼盛出装盘，撒上葱花。）
5/7 汤里放入粉丝，滑肉，带开后盛出（这个第一个菜做好了）
6/7 锅里放入适量油，放入酸菜，辣椒丁炒熟
7/7 把炒好的辣椒浇在鲫鱼上即可，两个菜就出锅了
