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英式快手点心：干酪司康 很喜欢司康，这种介于面包和饼干之间的小点心。配上一杯茶，就是一个美好的下午；配上一杯牛奶，就是一个温馨的早晨。
25分钟
甜味
中级
烘焙
烘焙
其他
1/8 将所有的粉类混合过筛，翻拌均匀
2/8 加入鸡蛋，翻拌均匀
3/8 加入淡奶油翻拌均匀，淡奶油可以分次加入，看面粉的吸水性，搅拌到略干即可面团状
4/8 在翻拌好的司康糊中加入蔓越莓干（可替换为其他果干）搅拌均匀
5/8 将拌好的司康面团填入模具中，刷蛋液（可以将分量减一半，另一半做可可味的）
6/8 烤箱预热上下火200度，烘烤15分钟即可
7/8 放上自己喜欢的水果和果干装饰即可
8/8 成品图
