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红烧鸡翅根比可乐鸡翅根好吃。
1/6 把冼干净的鸡翅根焯水，焯好水后捞出备用。
2/6 锅中放油下入冰糖，小火炒糖，煸炒至棕红色。
3/6 下入焯好水的鸡翅根煸炒，放入葱姜，一个八角，一片桂皮，三片香叶和适量的盐煸炒。
4/6 加水没过鸡翅根，大火烧开转小火焖。
5/6 加入白沙糖和少量的鸡精汤汁收干即可。
6/6 摆盘。
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