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家常味
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其他
其他
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1/14 韭黄切条，红萝卜用工具刨成丝
2/14 包菜切成小块
3/14 洋葱去掉表面外皮切成半再用一半切成两半，用一小半分三段横切。
4/14 葱和香菜切成碎。
5/14 水放适量，倒进两勺酱油、蚝油、糖调成酱汁
6/14 热锅放油，鸡蛋打散放入锅中煎半熟时用炒勺搅拌成小块盛起，再放点油把绿豆芽炒半熟。
7/14 锅里放水煮开放进方便面。
8/14 方便面煮开用筷子搅散后倒进漏勺沥干。
9/14 热油放进蒜爆香倒入切成条的瘦肉炒至变色加一点盐，再放进香肠、切碎的扣肉翻炒片刻。
10/14 加入洋葱炒两下再加入包菜炒至熟，倒入1/3调好的酱油汁和一勺鸡精。
11/14 加入方便面翻炒均匀即加入鸡蛋和绿豆芽。
12/14 接着加入韭黄和红萝卜炒匀。
13/14 再倒进葱花和香菜炒香，不够味道的再加一小勺酱油水
14/14 成品图。
