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香辣螃蟹
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内脏一定要去除干净,蟹心为五角形状,在膏中间,姜粉也可以用姜末来代替
作者: 凌子小厨
25分钟
红油味
初级
海鲜
其他
其他
用料
螃蟹
相克宜搭
6只
冰糖
50g
面粉
250g
醋
25毫升
姜
50g
葱
50g
料酒
15毫升
酱油
25毫升
大料
15g
姜粉
10g
干辣椒
15g
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